El tejido empresarial de Jerez continúa creciendo y, además, lo hace sobre estructuras cada vez más consolidadas. Así lo reflejan los datos del Censo de Actividades Económicas correspondientes a 2025, que “invitan al optimismo”, dejando un balance de 459 empresas más en la demarcación, impulsado principalmente por el aumento de las sociedades mercantiles.
La Cámara de Comercio de Jerez ha valorado de forma positiva esta evolución, al considerar que los datos evidencian un fortalecimiento del entramado económico local. En concreto, el censo contabiliza 530 nuevas sociedades mercantiles, mientras que el número de trabajadores autónomos cae 71 personas, una evolución que la entidad interpreta como el resultado de la transformación de muchos negocios individuales en empresas con una estructura societaria.
Además, el censo contabiliza 793 nuevas actividades económicas registradas (denominadas ‘licencias’ en la estadística), lo que refleja el dinamismo económico del territorio y la capacidad del tejido empresarial para seguir generando actividad.
“El crecimiento del número de sociedades demuestra que muchas iniciativas empresariales están dando un paso adelante hacia estructuras más consolidadas. Es una señal positiva porque una economía competitiva necesita empresas con capacidad para crecer, invertir, innovar y abrir nuevos mercados”, sostiene al respecto el presidente de la Cámara de Jerez, Javier Sánchez Rojas.
LOS SERVICIOS, EL GRAN MOTOR ECONÓMICO
El análisis por sectores confirma el predominio del sector servicios, que concentra actualmente 11.461 licencias correspondientes a 9.277 empresas. De ellas, 5.526 son sociedades mercantiles y 3.751 corresponden a trabajadores autónomos.
Dentro de este ámbito destacan especialmente los servicios prestados a las empresas, con 1.626 licencias y 1.310 empresas; las actividades auxiliares financieras, aseguradoras e inmobiliarias, con 1.263 licencias y 986 empresas; y el alquiler de bienes inmuebles, que alcanza las 1.235 licencias y 983 empresas.
Para la Cámara, estos datos ponen de manifiesto el creciente peso de los servicios especializados y de apoyo a la actividad económica, un indicador del “grado de madurez” que está adquiriendo el tejido empresarial jerezano.
EL COMERCIO Y LA HOSTELERÍA MANTIENEN SU PESO ESTRATÉGICO
Igualmente, el comercio continúa siendo otro de los grandes pilares de la economía local. El comercio minorista de productos industriales no alimenticios reúne 2.793 licencias y 1.947 empresas, mientras que el comercio al por menor de productos alimenticios, bebidas y tabaco alcanza las 1.144 licencias y 859 empresas.
Por su parte, la restauración mantiene una presencia destacada, con 1.635 licencias y 1.248 empresas dedicadas a los servicios de alimentación.
Estos datos referidos al pasado ejercicio confirman para la Cámara de Jerez el papel que siguen desempeñando el comercio de proximidad y la hostelería como generadores de empleo, actividad económica y atractivo para la ciudad.
LA CONSTRUCCIÓN CONSERVA UN PAPEL RELEVANTE
Mientras, la construcción también mantiene una presencia significativa en el tejido económico jerezano, con 1.657 licencias y 1.254 empresas. De ellas, 690 son sociedades mercantiles y 564 corresponden a autónomos.
La entidad liderada por Sánchez Rojas considera que estos datos reflejan la estabilidad de un sector que continúa desempeñando un papel fundamental en la economía local.
En términos generales, el Censo de Actividades Económicas en Jerez contabiliza 3.051 licencias (actividades económicas) y 2.293 empresas en el sector industrial; 5.938 licencias y 4.350 empresas en el ámbito comercial; y 11.461 licencias y 9.277 empresas en el sector servicios.
“NO SE TRATA ÚNICAMENTE DE CREAR EMPRESAS”
En la nota remitida a DIARIO Bahía de Cádiz, la Cámara subraya que esta radiografía evidencia dos tendencias: el mantenimiento del liderazgo de los servicios y el comercio como principales motores económicos y la progresiva consolidación del tejido empresarial a través del crecimiento de las sociedades mercantiles.
Pero para Javier Sánchez Rojas, “no se trata únicamente de crear empresas; se trata de que esas empresas crezcan, ganen dimensión y sean más competitivas. Ese debe seguir siendo uno de los grandes objetivos de nuestra economía”.
Es más, pese a la evolución positiva de los indicadores, entiende que todavía quedan retos por afrontar. Entre ellos, destaca la necesidad de impulsar la creación de empresas innovadoras, favorecer el crecimiento empresarial, promover la internacionalización y reforzar el peso de actividades con mayor valor añadido.













