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La Junta de Andalucía mantiene abierto hasta el 9 de junio el plazo para optar a matrícula en las acciones formativas programadas para el curso 2023/2024. Posteriormente, se realizarán también unas pruebas de selección a principios de julio. Se ofertan 45 plazas para personas en paro en las especialidades de Repostería, Cocina y Sala. La ...

La Escuela de Hostelería de Cádiz tiene abierto el plazo para que desempleados interesados puedan cursar diferentes acciones formativas; incluye programas y módulos así como certificados de profesionalidad diseñados “a medida de las necesidades del sector”.

Cerca de 20 de parados han terminado su formación en la Escuela de Hostelería de Cádiz en las especialidades de Cocina y Sala, y de Repostería. Tras dos años de clases y prácticas en plena pandemia del Covid-19, supone la quinta promoción desde que el SAE asumió este organismo.

La delegada territorial de Empleo de la Junta ha asistido a la clausura del año académico en la Escuela de Hostelería de Cádiz, el segundo como centro de FPE. Los parados que quieren aspirar a una de las 30 plazas que se ofertan para el próximo curso, tienen hasta el finales de junio para registrarse.

Por primera vez, ahora que el centro –reactivado tras varios años cerrado- es competencia del SAE, sus cursos cuentan con certificados de profesionalidad para acreditar las competencias del alumnado. En los últimos días se ha completado al fin la plantilla de profesores.

Entre sus 30 alumnos en el primer curso de esta nueva etapa adscrita al SAE, sólo cuatro de aquellos que sufrieron en primera persona el conflicto vivido por el centro gaditano desde 2014. El restaurante A Poniente acogerá en verano en prácticas a varios de los matriculados.

Una representación del alumnado que estaba realizando el primer curso cuando se interrumpió la actividad en la Escuela de Hostelería de Cádiz, que exige retomar la formación, se pudo reunir con la delegada territorial de Empleo de la Junta pero sin obtener nada.

Empleo ha fechado al fin el reinicio de las clases, y va a abrir ya el proceso de selección del alumnado, sin darle ninguna prioridad a estas personas, que exigen “que no nos dejen en la cuneta, que atiendan a nuestro derecho como estudiantes a terminar la formación”.

Alumnos entonces, antes de la suspensión de la actividad del centro, reclaman poder seguir siéndolo ahora. El alcalde confía en que sea el anuncio definitivo y se acabe con “el sufrimiento, la desesperación y el calvario” de todos los afectados por el cierre.

“Si esta vez es la definitiva, si es cierto que la Escuela vuelve a abrir sus puertas y a tener vida, reclamamos que se sepa y se tenga en cuenta que el alumnado está ahí, a la espera, y que se actúe en consecuencia a la hora de planificar la reapertura”, señalan los afectados.