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martes, 16 de agosto de 2022 (5:52 h.) – Número 4.568 – Año XIX

Etiqueta: Ctaqua

El cultivo de macroalgas para el consumo en la Bahía podría ser un complemento “sostenible y rentable” a las salinas y la acuicultura

El cultivo de macroalgas para el consumo en la Bahía podría ser un complemento “sostenible y rentable” a las salinas y la acuicultura

Investigadores de la Universidad de Cádiz están trabajando para poner en valor las algas de la Bahía gaditana como recurso nutricional y de fomento del emprendimiento, teniendo en cuenta que su extracción y cultivo en Europa viene despuntando en los últimos años por ofrecer una interesante oportunidad de negocio. El proyecto, en colaboración con Ctaqua, ...

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Cádiz lo tiene todo para convertirse en el “referente” de la recuperación de la actividad acuícola andaluza

La provincia, pionera en España en la producción de pescado y marisco de estero, que tuvo una década prodigiosa en los años 80, podría estar encaminándose a una reactivación de la actividad, fruto de la reorganización empresarial, el mayor reconocimiento de la calidad del producto por parte del consumidor, la elevada tecnificación y el personal ...

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