El centro comercial Bahía Sur, en San Fernando, va a acoger hasta el sábado 26 distintas muestras gastronómicas elaboradas por algunos de los establecimientos más representativos de la propia localidad, con la implicación de la Asociación Isleña de Hostelería y Turismo (Asihtur).
Así, más de 30 restaurantes pasarán por la galería de Caño Herrera para mostrar a los clientes de esta gran superficie algunos de sus platos más representativos que engloban desde la cocina más tradicional de La Isla, hasta la italiana o las nuevas propuestas fusión que combinan lo mejor del mar y la sierra.
La propia Asithur ocupará el stand que el centro comercial mantiene ubicado en su galería comercial a la altura aproximada del Mc Donalds. Allí permanecerá estas semanas un punto de información en el que una azafata resolverá cualquier duda y ofrecerá un tríptico creado para la ocasión en el que se detallan los servicios que presta la asociación y las numerosas acciones y rutas gastronómicas que organiza. Además, diversos asociados promocionarán sus negocios y la oferta y especialidades de los mismos.
Más allá de los locales vinculados a la hostelería también estarán presentes otros relacionados con el turismo, la cultura y los eventos. Esta agenda complementaria incluirá propuestas como degustaciones gastronómicas gratuitas y actuaciones musicales en directo.
De esta forma, según se detalla en el comunicado remitido a DIARIO Bahía de Cádiz, este primer martes 8 han estado presentes en el stand Producciones Carrillo y Pata Negra; el miércoles 9 será el turno de Marisquería 3×5 e Intermondo; el jueves 10 de Evengest y Cervecería La Gran Vía; el viernes 11 de El Origen y Casa Miguel; y el sábado 12 de Lito´s Corner y Pata Negra.
La siguiente semana el calendario será el siguiente: martes 15 Producciones Carrillo y Pizzería Nonetto; miércoles 16 Lito´s Corner y Casa Miguel; jueves 17 Pa Picar y Venta de Vargas; viernes 18 Intermondo y Mi Pilar; y sábado 19 Cervecería La Gran Vía y Pa Picar.
La última semana de esta programación responderá a la siguiente programación: martes 22 Mi Pilar y Venta de Vargas; miércoles 23 Pata Negra y ‘El Origen’; jueves 24 Casa Miguel y ‘El Origen’; viernes 25 Pizzería Nonetto y Marisquería 3×5; y sábado 26 Evengest y Lito’s Coner.
GENERANDO “SINERGIAS”
En la presentación de esta propuesta, a la que también acudía el concejal de Comercio Antonio Rojas, el vicepresidente de Asihtur, Juan López, ha agradecido a Bahía Sur su colaboración buena disposición, y su interés por establecer sinergias con la asociación para reforzar la visibilidad de los muchos activos hosteleros, turísticos y comerciales que tiene San Fernando.
“La ciudad reúne unas condiciones excepcionales para apostar por su gastronomía, turismo y comercio, entre otras cosas. Desde Bahía Sur seguiremos apostando por generar sinergias con los colectivos locales para su promoción y desarrollo”, comentaba a su vez Pablo Vivancos, gerente del centro comercial.
“Para Bahía Sur es un privilegio poder colaborar con uno de los sectores más reputados de la provincia como es la hostelería isleña, uno de los principales sectores profesionales de la ciudad. El número de personas que se acercan al centro comercial incrementa día tras día, al igual que lo hace el número de amantes de la buena mesa que saben que la restauración isleña es un valor seguro”, a decir de Vivancos.
Este programa gastronómico programado ahora en febrero es fruto de un acuerdo firmado entre el centro comercial y Asihtur el pasado año, por el que se comprometían al desarrollo de acciones conjuntas a fin de impulsar el comercio y la hostelería isleña.
