En el marco de la celebración de Vinoble en Jerez, que se desarrolla estos días en el recinto monumental de El Alcázar, se ha pasado por el Ayuntamiento el embajador del Japón en España, Takahiro Nakamae.
La alcaldesa María José García-Pelayo ha dado la bienvenida al embajador, que ha firmado en el Libro de Honor del Ayuntamiento, y le ha agradecido su visita “esperando que se sienta como en casa. Con su rúbrica pasa a tener un vínculo con nuestra ciudad que espero no se rompa nunca”.
Takahiro Nakamae, que en su juventud vivió dos años en España y es conocedor de la cultura y vinos del país, ha expresado a su vez su agradecimiento al Ayuntamiento por su cálida acogida, “por haberme brindado la oportunidad de visitar Jerez, una de las ciudades españolas más conocidas en Japón por su cultura del vino y por el Festival de Flamenco a donde concurren muchísimos japoneses amantes del cante y del baile”.
De la misma manera, ha agradecido al presidente del Consejo Regulador, César Saldaña, la oportunidad que ha dado a la bebida nacional del Japón, el sake, “de participar, por primera vez, en Vinoble, salón de gran envergadura internacional y trayectoria histórica”. Al respecto, ha apuntado que el Gobierno de Japón “está trabajando actualmente para que la técnica tradicional de la elaboración del sake sea registrada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco”.
Finalmente, el representante de Japón en España ha deseado “desarrollo y prosperidad” para esta ciudad gaditana, “con la confianza de que los encuentros entre el sake y los vinos de Jerez reforzarán las relaciones de amistad entre los dos pueblos”.
“JEREZ PUEDE OFRECER MUCHAS E IMPORTANTES OPORTUNIDADES COMERCIALES”
Por su lado, durante su intervención la primera edil del PP ha recordado que Jerez está hermanada con la ciudad japonesa de Kiyosu desde más de treinta años y que ya se dedicó a la Feria de la Vendimia a Japón en 1974.
“Jerez quiere buscar su hueco en el mundo y es consciente que puede ofrecer muchas e importantes oportunidades comerciales, a través de las empresas exportadoras establecidas aquí y en la provincia de Cádiz, a la vez que seguir compartiendo nuestra excepcional y rica cultura, el flamenco, una forma de vivir y sentir por el que su país siempre se ha sentido fascinado y emocionado”, ha añadido García-Pelayo.
Igualmente, según la nota remitida a DIARIO Bahía de Cádiz, ha deseado que la presencia del embajador del Japón en España “nos abra nuevas puertas, y que sea una oportunidad histórica para abrir nuevas vías de diálogo y de trabajo”. Y le ha agradecido su presencia en el Salón de Vinoble donde “se van a hermanar los vinos del Marco de Jerez con el sake japonés, bebidas con una tremenda carga cultural e iconos de los países de donde proceden”.
En este acto institucional celebrado en el Salón Noble se ha contado con la asistencia de miembros del Gobierno local y de la Corporación municipal, así como de la periodista japonesa experta en vinos españoles Yoshiko Akehi; del diplomático y gurú español del sake, Pablo Alomar; y del presidente del Consejo Regulador, César Saldaña.
