El mercado Virgen del Rosario, en Cádiz, contará también con un rincón gastronómico, como el que alberga el mercado central de abastos con éxito desde hace unos años. Y en paralelo, se está trabajando en un proyecto para mejorar la iluminación del recinto.
Lo ha avanzado el alcalde Bruno García en una reciente visita a estas instalaciones municipales en extramuros acompañado por los representantes de Asociación de Detallistas de Mercados Municipales (Asodemer), José Luis Paramio y Paco Álvarez, el presidente de este mercado, Antonio García, así como por la concejala de Mercados, Beatriz Gandullo.
En concreto, el Ayuntamiento ha dado luz verde a este proyecto del rincón gastronómico y ya se ha comenzado a trabajar en la apertura de siete puestos para ofrecer una oferta gastronómica especializada de cara a la temporada de primavera-verano de 2025.
Entre ellos, habrá negocios especializados en sushi, así como una abacería, una arrocería, una hamburguesería ‘premium’, un freidor y una ‘cocina de mercado’, “de manera que el cliente podrá comprar sus productos en los puestos para cocinarlos en el momento”, se señala en la nota remitida a DIARIO Bahía de Cádiz.
En este sentido, se acondicionará la zona con la instalación de mesas tanto en el interior como en el exterior de esta plaza de Puertatierra y se ampliará el horario de apertura para dar servicio por las tardes.
“EL COMERCIO LOCAL ES UNA PRIORIDAD”
El presidente de Asodemer, José Luis Paramio, y el presidente del mercado Virgen del Rosario, Antonio García, han agradecido la disposición del Gobierno local del PP para llevar a cabo este proyecto que permitirá ocupar muchos de los puestos que se encuentran vacíos en la actualidad.
“El comercio local es una prioridad para este equipo de Gobierno y la revitalización de este mercado era una tarea pendiente y un compromiso desde que llegamos. Éste será el primer paso de este proyecto de transformación en el que vamos a seguir trabajando sin olvidar la esencia del mercado, que es lo más importante”, ha remarcado el alcalde.
Por su parte, la edil responsable ha agradecido la colaboración a Asodemer y ha añadido que “queremos que este mercado, al igual que el mercado central, sea un referente gastronómico de extramuros”.
El mercado Virgen del Rosario, en Cádiz, contará también con un rincón gastronómico, como el que alberga el mercado central de abastos con éxito desde hace unos años. Y en paralelo, se está trabajando en un proyecto para mejorar la iluminación del recinto.
Lo ha avanzado el alcalde Bruno García en una reciente visita a estas instalaciones municipales en extramuros acompañado por los representantes de Asociación de Detallistas de Mercados Municipales (Asodemer), José Luis Paramio y Paco Álvarez, el presidente de este mercado, Antonio García, así como por la concejala de Mercados, Beatriz Gandullo.
En concreto, el Ayuntamiento ha dado luz verde a este proyecto del rincón gastronómico y ya se ha comenzado a trabajar en la apertura de siete puestos para ofrecer una oferta gastronómica especializada de cara a la temporada de primavera-verano de 2025.
Entre ellos, habrá negocios especializados en sushi, así como una abacería, una arrocería, una hamburguesería ‘premium’, un freidor y una ‘cocina de mercado’, “de manera que el cliente podrá comprar sus productos en los puestos para cocinarlos en el momento”, se señala en la nota remitida a DIARIO Bahía de Cádiz.
En este sentido, se acondicionará la zona con la instalación de mesas tanto en el interior como en el exterior de esta plaza de Puertatierra y se ampliará el horario de apertura para dar servicio por las tardes.
“EL COMERCIO LOCAL ES UNA PRIORIDAD”
El presidente de Asodemer, José Luis Paramio, y el presidente del mercado Virgen del Rosario, Antonio García, han agradecido la disposición del Gobierno local del PP para llevar a cabo este proyecto que permitirá ocupar muchos de los puestos que se encuentran vacíos en la actualidad.
“El comercio local es una prioridad para este equipo de Gobierno y la revitalización de este mercado era una tarea pendiente y un compromiso desde que llegamos. Éste será el primer paso de este proyecto de transformación en el que vamos a seguir trabajando sin olvidar la esencia del mercado, que es lo más importante”, ha remarcado el alcalde.
Por su parte, la edil responsable ha agradecido la colaboración a Asodemer y ha añadido que “queremos que este mercado, al igual que el mercado central, sea un referente gastronómico de extramuros”.
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