Alrededor de 600 gaditanos se han sumado al evento benéfico ‘Rosas en el mar’, organizado en el castillo de Santa Catalina de Cádiz por la tripulación de Aponiente, capitaneada por el chef Ángel León (4 estrellas Michelín), y la asociación de mujeres gaditanas con cáncer de mama, Agamama, con su marca Alborear abrazos solidarios.
Durante la jornada, más de una treintena de voluntarios han conseguido que todos los asistentes degustasen el popular arroz con plancton del conocido como chef del mar, junto a una exquisita chistorra de pescado. Múltiples personalidades de la ciudad, de las diferentes fuerzas políticas, medios de comunicación, y empresarios de toda la provincia se han implicado también en el evento.
Motivo por el que el cocinero jerezano ha destacado la “solidaridad del pueblo gaditano, demostrada en esa venta de casi 600 entradas en apenas cuatro días”, y se ha mostrado “orgulloso de contribuir, a través de la gastronomía, en algo tan significativo como la atención a mujeres con cáncer de mama”.
Por su parte, la coordinadora de Agamama y responsable de su marca Alborear abrazos solidarios, Mª Paz Ríos, ha subrayado el “agradecimiento infinito a todo el equipo de Aponiente, a los voluntarios de la entidad así como al público en general ya que, sin ellos, nada de esto hubiera sido posible”.
Todos los fondos obtenidos (el precio de la entrada se estableció en 15 euros) irán destinados a los programas para el tratamiento del cáncer de mama de la asociación organizadora: psicología, fisioterapia e inserción laboral.
Desde Agamama, en un comunicado remitido a DIARIO Bahía de Cádiz, se resalta el papel que han cumplido en el evento los patrocinadores (Ayuntamiento de Cádiz, Obra Social La Caixa, Makro Cash & Carry España, Catering Grosso, Salvartes, Fitoplancton Marino y Heineken) y colaboradores (Fundación Octavio Comes, Panadería Daniel Ramos, Bodegas Pirineos, Salarte, Bodegas Barbadillo, Babblá y Fragata), “por el importante despliegue que ha supuesto una cita de estas características en un entorno como es el castillo de Santa Catalina”.
