Kaifu Sushi: donde la tradición japonesa se encuentra con el Mediterráneo
La costa este de España se ha convertido, casi sin ruido, en un destino sorprendente para los amantes de la cocina japonesa, donde el producto mediterráneo se une a técnicas centenarias de Tokio y Osaka. Kaifu Sushi representa esta corriente de restaurantes que tratan el pescado crudo, el arroz avinagrado y el corte preciso como ...
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