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Empleo ha fechado al fin el reinicio de las clases, y va a abrir ya el proceso de selección del alumnado, sin darle ninguna prioridad a estas personas, que exigen “que no nos dejen en la cuneta, que atiendan a nuestro derecho como estudiantes a terminar la formación”.

Alumnos entonces, antes de la suspensión de la actividad del centro, reclaman poder seguir siéndolo ahora. El alcalde confía en que sea el anuncio definitivo y se acabe con “el sufrimiento, la desesperación y el calvario” de todos los afectados por el cierre.

“Si esta vez es la definitiva, si es cierto que la Escuela vuelve a abrir sus puertas y a tener vida, reclamamos que se sepa y se tenga en cuenta que el alumnado está ahí, a la espera, y que se actúe en consecuencia a la hora de planificar la reapertura”, señalan los afectados.

Asimismo, ha aplaudido que “por fin” la Junta haya abonado las siete nóminas que adeudaba desde el pasado año a la plantilla. Con todo, González Santos mantiene su petición de reunión con el consejero de Empleo para hablar de este centro.

La delegación territorial de Empleo ya dispone del presupuesto para llevar a cabo las obras menores necesarias para reabrir las instalaciones, y va a comenzar la selección de más profesores. Además, se está empezando a abonar las nóminas atrasadas a la plantilla.

Exige a la Junta que la Escuela retome su actividad formativa “el próximo mes de septiembre”, y no entre octubre y noviembre, como han informado desde la consejería de Empleo. “Ya está bien de marear la perdiz y de lanzar fechas y luego excusas”, lamenta González Santos.

La Junta admite que no podrán reanudarse las clases en septiembre, como sí sucederá en otras Escuelas de Formación para el Empleo de toda la comunidad. “Con esta falta de concreción, tampoco nos fiamos de que vayan a comenzar en las fechas que dan”, responde el PP.

El reconocido chef del mar ha ofrecido una master class en apoyo a la plantilla y el alumnado de la Escuela de Hostelería de Cádiz, que lleva casi tres años sin actividad. El alcalde defiende este acto “para gritar que necesitamos que nuestra Escuela vuelva a funcionar”.

Con el fin de seguir denunciando la “injustificable” situación, el Ayuntamiento ha organizado una clase magistral impartida por el chef Ángel León, el viernes 17 en el ECCO abierta a los interesados. Como respuesta, la Junta asegura que todo se arreglará en septiembre.

El sindicato ha denunciado la situación actual de la Escuela, que lleva varios cursos sin actividad –y ahora sin limpieza-, después de que la plantilla se haya llevado meses sin cobrar. De hecho, todavía se les adeuda siete nóminas atrasadas, que el SAE no asume.