Una deliciosa merienda
Ingredientes:
- 400 gr. de Nutella - 500 gr. de queso mascarpone - 500 gr. de nata para montar - Café - Leche - Bizcochos de soletilla - Avellanas tostadas
Preparación:
- Mezclamos bien el mascarpone y la Nutella hasta que quede una pasta lisa y uniforme, en la medida de lo posible - Montamos la nata y la integramos en la crema que hemos preparado a base de Nutella y mascarpone. - Mientras, podemos ir preparando el café al que añadiremos leche fría. - Mojamos ligeramente cada bizcocho en el café con la leche fría y empezamos a montar una primera base que cubriremos con la mezcla de Nutella. - Preparamos unos cuantos pisos más a base de bizcochos de soletilla y tapamos el tiramisú con la crema preparada de Nutella y mascarpone, decorándolo con las avellanas tostadas.
- Antes de servir, lo dejamos en el frigorífico unas 4 horas. DIARIO Bahía de Cádiz
(receta ofrecida por www.rebanando.com)
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