Si te gusta el roquefort tienes que probar estas magdalenas: fáciles y buenísimas
Ingredientes:
- 125gr de mantequilla - 230gr de harina - 1/2 sobre de levadura química - 3 huevos - 7cl de leche - 100gr de roquefort - 50gr de nueces - Sal y pimienta
Preparación:
- Fundimos la mantequilla y dejamos que pierda un poco de temperatura. - En un bol, disponemos la harina con la levadura y los huevos y empezamos a batir manualmente para preparar la masa de las magdalenas. - Vamos añadiendo la leche progresivamente con cuidado para que no se formen grumos. - Una vez la masa esté bien homogénea, vertimos la mantequilla templada y salpimentamos. - Cortamos el queso en pequeños cubos y picamos las nueces para introducirlos en la masa cuidadosamente. - Ahora toca dejar reposar la masa entre 12 y 24 horas. Para cocer las magdalenas, precalentamos el horno a 200°C y las cocemos entre 8 y 12 minutos. DIARIO Bahía de Cádiz
(receta ofrecida por www.rebanando.com)
Si te gusta el roquefort tienes que probar estas magdalenas: fáciles y buenísimas
Ingredientes:
- 125gr de mantequilla - 230gr de harina - 1/2 sobre de levadura química - 3 huevos - 7cl de leche - 100gr de roquefort - 50gr de nueces - Sal y pimienta
Preparación:
- Fundimos la mantequilla y dejamos que pierda un poco de temperatura. - En un bol, disponemos la harina con la levadura y los huevos y empezamos a batir manualmente para preparar la masa de las magdalenas. - Vamos añadiendo la leche progresivamente con cuidado para que no se formen grumos. - Una vez la masa esté bien homogénea, vertimos la mantequilla templada y salpimentamos. - Cortamos el queso en pequeños cubos y picamos las nueces para introducirlos en la masa cuidadosamente. - Ahora toca dejar reposar la masa entre 12 y 24 horas. Para cocer las magdalenas, precalentamos el horno a 200°C y las cocemos entre 8 y 12 minutos. DIARIO Bahía de Cádiz
(receta ofrecida por www.rebanando.com)
COMENTARIOS 0