Perfecta para el invierno
Ingredientes:
- un calabacín - una cebolla - 2 dientes de ajo - queso - una patata pequeña - sal, aceite y pimienta
Preparación:
- Cuidado con no pasarse con la pimienta negra, es mejor probarlo poco a poco - Ponemos a hervir el calabacín, la cebolla y la patata, pelados, hasta que queden tiernos. - Metemos en la batidora os ingredientes sin el agua, los trituramos, y añadimos el agua que hemos usado para hervir poco a poco, hasta dejar al gusto el espesor de la crema. - Ahora añadimos los dientes de ajo con un poco de aceite. - Por último ponemos queso y pimienta al gusto. DIARIO Bahía de Cádiz
(receta ofrecida por www.rebanando.com)
Perfecta para el invierno
Ingredientes:
- un calabacín - una cebolla - 2 dientes de ajo - queso - una patata pequeña - sal, aceite y pimienta
Preparación:
- Cuidado con no pasarse con la pimienta negra, es mejor probarlo poco a poco - Ponemos a hervir el calabacín, la cebolla y la patata, pelados, hasta que queden tiernos. - Metemos en la batidora os ingredientes sin el agua, los trituramos, y añadimos el agua que hemos usado para hervir poco a poco, hasta dejar al gusto el espesor de la crema. - Ahora añadimos los dientes de ajo con un poco de aceite. - Por último ponemos queso y pimienta al gusto. DIARIO Bahía de Cádiz
(receta ofrecida por www.rebanando.com)
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