Número 5.616 – Año XXIII 2 de octubre de 2026

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Cookies de chocolate y caramelo

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Galletas deliciosas para cualquier momento

 

Ingredientes:

- 115 gr de mantequilla, a temperatura ambiente - 25 gr de azúcar en polvo - 1 cucharadita de extracto de vainilla - 115 gr de harina común - ¼ de cucharadita de sal - 4 cucharadas de chips de chocolate - 3 cucharadas de pedacitos de toffee o equivalente

Preparación:

- Con una batidora eléctrica, batimos la mantequilla, el azúcar y la vainilla hasta que quede suave - Agregamos la harina y la sal con la mano hasta que se mezclen - Echamos los chips y los trocitos de toffee - Metemos la masa en el frigorífico y comenzamos a precalentar el horno a 175 grados. Forramos una bandeja con papel de horno - Una vez que el horno esté listo, sacamos la la masa del frigorífico y formamos bolas de unos 2-2,5 cm. Las colocamos en la bandeja y las presionamos ligeramente con la palma de la mano - Horneamos las galletas durante unos 12 a 14 minutos hasta que las notemos firmes y doradas por los bordes - Las sacamos del horno, las dejamos enfriar en la bandeja durante 5 minutos y luego las colocamos en una rejilla hasta que se enfríen completamente DIARIO Bahía de Cádiz

(receta ofrecida por www.rebanando.com)

paraCOCINAmas

Galletas deliciosas para cualquier momento

 

Ingredientes:

- 115 gr de mantequilla, a temperatura ambiente - 25 gr de azúcar en polvo - 1 cucharadita de extracto de vainilla - 115 gr de harina común - ¼ de cucharadita de sal - 4 cucharadas de chips de chocolate - 3 cucharadas de pedacitos de toffee o equivalente

Preparación:

- Con una batidora eléctrica, batimos la mantequilla, el azúcar y la vainilla hasta que quede suave - Agregamos la harina y la sal con la mano hasta que se mezclen - Echamos los chips y los trocitos de toffee - Metemos la masa en el frigorífico y comenzamos a precalentar el horno a 175 grados. Forramos una bandeja con papel de horno - Una vez que el horno esté listo, sacamos la la masa del frigorífico y formamos bolas de unos 2-2,5 cm. Las colocamos en la bandeja y las presionamos ligeramente con la palma de la mano - Horneamos las galletas durante unos 12 a 14 minutos hasta que las notemos firmes y doradas por los bordes - Las sacamos del horno, las dejamos enfriar en la bandeja durante 5 minutos y luego las colocamos en una rejilla hasta que se enfríen completamente DIARIO Bahía de Cádiz

(receta ofrecida por www.rebanando.com)

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