La Pestiñada, la Ostionada, la Erizada la Mejillonada cambian de fechas: los tradicionales eventos gastronómicos precarnavalescos en Cádiz se celebrarán en 2020 en el mes de febrero después de que el Ayuntamiento haya decidido adaptar el procedimiento de financiación de estas citas a las sugerencias que ha realizado la Cámara de Cuentas de Andalucía.
Hasta ahora, y desde hace décadas (también cuando gobernaba el PP), la financiación de estos actos se realizaba por subvención directa del Consistorio a las entidades que organizaban los actos gastronómicos. Se trataba de un proceso “legal y justificado” tal y como ha explicado la actual concejala de Cultura y Fiestas, Lola Cazalilla, si bien la Cámara de Cuentas ha recomendado que la financiación se libre mediante un procedimiento de concurrencia competitiva al que puedan presentarse estas entidades.
Así, Fiestas ha decidido adaptar la financiación de estos eventos a ese procedimiento de concurrencia competitiva. Pero dado el escaso margen de tiempo que había para que, aplicando esas sugerencias, las entidades organizadoras de los actos gastronómicos pudieran disponer de la financiación antes de la celebración en enero, se ha optado por convocarlos en las primeras semanas de febrero de común acuerdo entre los organizadores y el Ayuntamiento.
De esta manera, la Pestiñada se aplaza hasta el próximo 8 de febrero por la noche en la plaza de San Francisco; la Erizada tendrá lugar en la calle La Palma el domingo 9 de febrero al mediodía; la Ostionada será el siguiente fin de semana, el domingo 16 en la plaza de San Antonio; y esa misma jornada se desarrollará la Mejillonada en la peña La Perla de Cádiz. En 2020, las fechas oficiales del Carnaval son del 20 de febrero al 1 de marzo, y el Concurso del Falla se estrena el 18 de enero.
“VAMOS A INTENTAR QUE SEA UNA OPORTUNIDAD PARA LA CIUDAD”
“Lo que en un principio ha sido un contratiempo vamos a intentar convertirlo en una oportunidad para la ciudad y los propios actos gastronómicos”, ha apuntado la concejala responsable en la presentación de las cuatro citas. Así, ha considerado que el desplazamiento de la fecha de celebración a febrero permite a muchos de los actos gastronómicos contar con agrupaciones participantes en el COAC en los tablaos, ya que para entonces habrán actuado y las coplas no serán inéditas.
Además, la ciudad, con estas nuevas fechas de los actos gastronómicos, logra también una continuidad en la oferta lúdica carnavalesca al encadenar cuatro fines de semana consecutivos con actos en las calles: los dos de la Pestiñada, la Ostionada, la Mejillonada y la Erizada, y los dos de la semana de Carnaval.
Cazalilla ha agradecido el trabajo “a contrarreloj” de la plantilla de la concejalía de Fiestas para lograr que pudieran celebrarse en 2020 estos actos gastronómicos, así como la buena disposición de los organizadores de los eventos ante esta conveniente adaptación del procedimiento de financiación de los mismos.
“Tenemos muchas esperanzas puestas en febrero que siempre le ha dado mucho a la ciudad y que es el mes por antonomasia del Carnaval de Cádiz, y confiamos en que estos actos gastronómicos carnavalescos sean todo un éxito llenando de público, de buen ambiente y de alegría las calles de Cádiz los fines de semana en los que se celebran”, ha afirmado la edil de Adelante Cádiz.
Según se ha informado a DIARIO Bahía de Cádiz, Cazalilla ha estado acompañada en esta rueda de prensa por el presidente de la Federación de Peñas Caleteras, Manuel Henry; el presidente de la Peña Los Dedócratas, Martín Periñán; el presidente del Aula de Cultura del Carnaval de Cádiz, Antonio Montiel; el presidente de la Peña La Perla de Cádiz, Francisco Real; y el presidente de la Federación Provincial de Peñas Gaditanas, Jesús Manuel García Suero.
