El alcalde de Cádiz, Bruno García, prometió en mayo de 2024 “la reforma más potente del mercado central de abastos desde su inauguración”. Casi dos años después ha vuelto a pasearse por la plaza para supervisar los trabajos encargados a Estudios y Ejecuciones, firma que se adjudicó en su momento el contrato por unos 560.000 euros. Unas obras que se han compatibilizado con el día a día de la plaza y que “se encuentran en su fase final”.
La intervención general, ya concluida (y financiada con fondos de la Diputación), ha consistido en la reparación de los revestimientos de la parte exterior de las galerías, la recuperación del estado original de los elementos de piedra arenisca que componen las columnas, los frisos y las cornisas, los arcos rebajados de los puestos de venta y la viga de madera. Además, se han cambiado los toldos de los puestos.
Por otro lado, con fondos propios el Consistorio ha invertido casi 44.000 euros en el arreglo de los aseos situados en el sótano, que ya están en uso; así como en la impermeabilización de la cubierta, trabajo todavía por rematar.
“MOTOR COMERCIAL DEL CASCO HISTÓRICO”
En esta visita, Francisco Álvarez, el gerente de la Asociación de Detallistas de Mercados Municipales (Asodemer), ha agradecido la apuesta de las administraciones que hace posible “la restauración de un edificio que mensualmente acoge a 170.000 personas”.
De la misma manera, la concejala de Desarrollo Económico, Beatriz Gandullo, ha destacado la importancia de “mantener en buen estado un edificio que es el motor comercial del casco histórico”; a la vez que ha agradecido a los detallistas su colaboración para poder llevar a cabo la obra, se señala en la nota remitida a DIARIO Bahía de Cádiz.
Por su lado, el alcalde Bruno García ha incidido en poner en valor esta actuación para los detallistas y para un edificio histórico, como es este mercado “que se encontraba en un estado de gran deterioro porque no se habían hecho obras de mantenimiento en todos estos años desde su inauguración en 2009”.
Y el concejal de Urbanismo, representando a la Diputación como diputado provincial, José Manuel Cossi, ha anotado que “cuando las administraciones se unen y colaboran, la ciudad y los gaditanos lo notan, y esta actuación en el mercado central es un claro ejemplo”.
“El respaldo económico de la Diputación a este proyecto tiene un retorno social y económico muy importante porque beneficia a los comerciantes y detallistas de los puestos, a la actividad del rincón gastronómico y a los gaditanos que hacen sus compras en este espacio neurálgico de la ciudad”, ha apostillado Cossi.
UN MERCADO DEL SIGLO XIX
El proyecto original del emblemático mercado central de Cádiz fue obra de Torcuato Benjumeda, quien propuso una plaza cuadrilátera de estilo neoclásico encerrada por el pórtico dórico, ubicada en los terrenos del entonces convento de los Descalzos (expropiados en 1830), hoy plaza de la Libertad.
Fue inaugurado en 1838 y las reformas se iniciaron en poco más de un siglo: en 1928 se llevó a cabo una reestructuración del conjunto, gracias a la cual se construyó el pabellón que ocupaba el espacio central.
Su última gran rehabilitación (contemplando un ordenamiento de los espacios que es el que ha llegado hasta nuestros días), tras tres años cerrado, se culminaba en octubre de 2009.














