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Aprovechando hasta los restos del pescado

Investigadores del grupo de Ingeniería y Tecnología de los Alimentos de la UCA han optimizado una nueva gama de productos elaborada con restos cárnicos de pescado que presentarán este jueves en un evento en el Hotel Atlántico de Cádiz, donde se podrá degustar el trabajo que han llevado a cabo durante meses. Hamburguesas, patés, carpaccio ...

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Facua insta a verificar si distribuidoras de electricidad en Cádiz están cobrando “correctamente” el alquiler de los contadores

Facua ha solicitado al servicio de Consumo y a la delegación de Industria de la Junta de Andalucía que verifiquen el estado en el que se encuentra el proceso de sustitución de contadores de electricidad, así como que comprueben si las distribuidoras están cobrando a los usuarios de la provincia de Cádiz correctamente el importe ...

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La digitalización de la historia clínica del ciudadano ya es un hecho en todos los hospitales públicos de la provincia de Cádiz

Con la finalización de los trabajos de implantación de la historia clínica digital en los hospitales de La Línea y Punta Europa, la provincia de Cádiz ha completado la digitalización de la historia clínica de sus usuarios en todos sus centros hospitalarios del SAS; disponen ya de Diraya, que es la aplicación informática que integra ...

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La “falta de personal” en Correos podría dejar este mes de diciembre a miles de gaditanos sin cartas y paquetes, según CCOO

El recorte en la contratación en Correos en la provincia gaditana y la pérdida de empleo de los últimos años, según denuncia CCOO, “está atentando contra los compromisos y protocolos en la entrega de los envíos postales”, tanto de carácter urgente como en el resto de envíos certificados y ordinarios, en un período de aumento ...

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Convocado un concurso fotográfico a través de Instagram que invita a retratar de forma creativa la navidad gaditana

Los días 12, 13 y 14 se celebra en Cádiz el primer Certamen de Mobile Photography #Navidaden¬CadizME, organizado por Manuel Esteves Escuela de Fotografía y patrocinado por la panadería Panaria y por el restaurante Quilla. Podrá participar, a través de Instagram, cualquier persona que disponga de un móvil o tableta, independientemente de sus conocimientos fotográficos ...

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Crema de calabacín

Perfecta para el invierno   Ingredientes: - un calabacín - una cebolla - 2 dientes de ajo - queso - una patata pequeña - sal, aceite y pimienta Preparación: - Cuidado con no pasarse con la pimienta negra, es mejor probarlo poco a poco - Ponemos a hervir el calabacín, la cebolla y la patata, ...

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Macarra

“Una pequeña trouppe de funcionarios estatales de la Seguridad Social gestiona casi la mitad del gasto público. La gestión de la Seguridad Social sólo cuesta al año algo más de cuatro millones de euros. Claramente, sus funcionarios son los más productivos y eficientes de España. Si todo el Estado funcionara como la Seguridad Social seriamos ...

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‘Rosewind: desesperanza’

Ha caído en mis manos, mediante el apoyo de crowdfunding, el último cómic del puertorrealeño y gadita Juan Luis Rincón (Zombis AC, El Éxodo…). Esta obra, ‘Rosewind: desesperanza’, como he dicho, ha salido adelante mediante el sistema de crowdfunding o micromecenazgo, ya que parece ser que últimamente la Fantasía Heroica, o la Espada y Brujería, ...

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Toma castaña

Ya se engalanan las ciudades como novias primerizas. Son las cercanías de las fiestas y el consumismo que decae porque sigue la escasez de euros. Los empresarios no se frotan las manos, porque aún no se han dado cuenta de que si vivimos en precario no podemos comprar lo que nos apetezca y siguen pidiendo ...

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