Aponiente revalida sus tres estrellas Michelin y se distingue como “sostenible”, situando a El Puerto en “el mapa mundial gastronómico”
El restaurante Aponiente, en El Puerto, sigue despuntando a nivel internacional. Capitaneado por Ángel León acaba de revalidar sus tres estrellas Michelin. Pero además, da un paso más en su “compromiso con la sostenibilidad” siendo reconocido con la nueva estrella verde.
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