En el edificio de El Olivillo, en el campus de Cádiz, la Universidad ha celebrado el acto oficial de apertura del Testaccio Haliéutico de Gades, un enclave arqueológico en el que se recupera la existencia de un vertedero romano vinculado a las antiguas industrias pesqueras y conserveras de la ciudad.
Único por sus dimensiones y su estado de conservación, se convierte en el primer museo de la UCA, un hecho que singulariza a la institución gaditana a nivel nacional dada la escasez de museos arqueológicos dependientes de universidades en el Estado español.
La firma local TripMilenaria, que desde hace años se encarga de la explotación del Yacimiento Gadir (bajo el Teatro del Títere), también asume desde ahora la gestión de las visitas culturales, educativas y turísticas de este espacio en instalaciones universitarias, tras adjudicarse el correspondiente contrato.
VISIÓN DEL CÁDIZ ROMANO EN UN PERIODO DE MÁXIMO ESPLENDOR
Descubierto en 2016 durante las obras de rehabilitación de El Olivillo para su conversión en Centro de Transferencia Empresarial, el Testaccio de Gades conserva más de cinco metros de potencia estratigráfica y un volumen extraordinario de material arqueológico que permite reconstruir el comercio marítimo entre los siglos I a.C. y I d.C. Su nombre alude al célebre Monte Testaccio de Roma, un gran montículo generado por los residuos de la intensa actividad comercial del Imperio.
La cripta arqueológica ofrece al visitante una visión directa del Cádiz romano, en un periodo de máximo esplendor histórico relacionado con la época de Julio César y la influyente familia de los Balbo. En su interior pueden contemplarse estructuras, depósitos de ánforas y restos de actividad haliéutica que muestran la importancia de Gades como gran centro productor y exportador de salazones y garum.
Como parte de la musealización, la Junta de Andalucía ha cedido en depósito alrededor de medio centenar de piezas arqueológicas originales procedentes de las excavaciones de El Olivillo y conservadas en el Museo de Cádiz, que pueden verse ahora en su contexto original.
Al finalizar el acto institucional, los asistentes han realizado una visita guiada al yacimiento. Las visitas incluyen el descenso a la cripta, la explicación de la producción de salazones y salsas de pescado en la época romana, la lectura de estratos y depósitos de ánforas y fauna, así como el recorrido por el espacio expositivo con piezas originales y recursos gráficos.
A partir de ya, el Testaccio de Gades abre (en invierno) de martes a sábado de 10 a 18 horas, y los domingos de 10 a 14 horas. Las visitas no son gratuitas (salvo para menores de 12 años) y se realizan en pases cada hora, con un aforo máximo de 25 personas por grupo. Para más información y compra anticipada de entradas: www.testacciodegades.com.
“UNA PARADA IMPRESCINDIBLE PARA QUIENES QUIERAN ACERCARSE A LA HISTORIA DE CÁDIZ”
En esta apertura al público general, el rector de la UCA, Casimiro Mantell, ha señalado que “el Testaccio de Gades va a ser una de las joyas patrimoniales que tendremos en Cádiz. La UCA ha liderado la excavación, la investigación y la musealización con el objetivo de compartir con la ciudadanía el conocimiento generado sobre una etapa clave en la historia de la ciudad. Su descubrimiento se produjo durante las obras del edificio de El Olivillo y hoy culminamos la entrega simbólica de sus llaves digitales”.
Por su parte, Darío Bernal, responsable del Grupo de Investigación de Arqueología de la UCA, ha manifestado que “en nombre del grupo y de los profesores José Juan Díaz y José Manuel Vargas, es una gran satisfacción, diez años después, ver culminado este proceso”.
“Se ha descubierto, protegido, investigado, conservado y musealizado. Cádiz es una ciudad trimilenaria y esta cripta es una parada imprescindible para quienes quieran acercarse a su historia. Hemos plasmado contenidos que no están presentes en otros espacios visitables de la ciudad”, ha remarcado este catedrático del Departamento de Historia, Geografía y Filosofía.
En este acto, el Ayuntamiento ha estado representado por la concejala de Vivienda, Ana Sanjuán, quien ha afirmado que “estamos ante un proyecto de enorme valor para la ciudad. El Testaccio de Gades es un hito para nuestro patrimonio local, un recurso educativo abierto a la ciudadanía que refuerza nuestra identidad cultural y demuestra el valor de la cooperación institucional”.
Y la delegada territorial de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta en Cádiz, Tania Barcelona, ha destacado que este proyecto “representa una oportunidad excelente para promocionar el turismo cultural y educativo. Cádiz vuelve a situarse como referente al incorporar un nuevo espacio que demuestra sus raíces romanas y la relevancia de Gades como ciudad dinámica y decisiva en el Imperio”.
