Un plato tradicional vasco   Ingredientes: - 7 pimientos - ventresca - 1 cebolla - 4 dientes de ajo - pan - 1 pimiento rojo - 1 huevo - sal y pimienta Preparación: - Metemos el pan en un cuenco con agua y esperamos a que empape. - En una sartén salteamos la ventresca, la...

Por si no lo sabían, ayer el Cádiz y el Oviedo se jugaban el ascenso a la segunda división A. Esto que parece tan normal dentro del devenir futbolístico de final de temporada, se vivió aquí y en tierras astures como una fiesta. El resultado fue el que fue y aquí paz y después gloria....

“Citius, altius, fortius” es una locución latina que significa “más rápido, más alto”.. La frase fue pronunciada por el barón Pierre de Coubertin en la inauguración de los primeros Juegos de la Edad Moderna, vamos que es algo como “más difícil todavía”. Yo creía que con ‘el pequeño Nicolas’ habíamos cubierto el cupo de mangantes...

Las pasadas elecciones del día 24 de mayo de 2015 van a animar bastante el patio político español. Salvando las distancias, el asunto se asemeja al caso latinoamericano. En aquella zona del planeta, la aparición de ciudadanos que siempre habían sido “invisibles” en los censos, más una reacción de cabreo por parte de la gente,...

La chica que se suicidó debía estar derrochando la misma felicidad que Aguirre cuando conoció el resultado de las urnas. El terminal que lo desahucian es todo carcajadas, símil de la cara de Isabel Pantoja Jr cuando supo que no la expulsaban de ‘Supervivientes’. La vida es una enmienda que nos trabaja la jeta, para...

“Deben reflexionar profundamente sobre el resultado de las urnas y el por qué, otra vez más, de la monumental pitada contra el himno español (marcha real), en presencia del rey Felipe VI, en la final de Copa”. Los os resultados de las urnas, en las elecciones municipales y autonómicas del pasado domingo 24 de mayo...

El Museo Naval que durante tantos años ha estado ubicado en el interior de la Escuela de Suboficiales y otros tantos, aunque menos, pendiente de ser trasladado a la Capitanía General, recientemente ha visto cumplido este deseado objetivo. La noticia no puede pasar desapercibida por cuanto significa la cercanía de dicho Museo a los ciudadanos...

“Mándanos la razón seguir siempre por el mismo camino, pero no siempre al mismo paso”. M.E. de Montaigne. Huelga decir que lo que sucedió la noche del partido, en el Camp Nou, entre el Barcelona y el Atletic de Bilbao; cuando a los inicios del encuentro se produjo la fenomenal pitada al Himno Nacional con...

Confieso que la vida me fascina y, sobre todo, el sueño de vivir, de hallarse y de celebrar el disfrute del tiempo, tanto del vivido como del tiempo que nos queda por vivir, hasta alcanzar a vislumbrar que todo tiene su grandeza y también sus miserias. De ahí que la máxima prioridad de la especie...

Creemos perfectamente que la soledad es una de los principales problemas de los ancianos. Al envejecer se producen números cambios en las relaciones sociales de cad persona, porque se van eliminando, poco a poco, ciertos vínculos afectivos que son necesarios en esta época de la vida. No es raro, por tanto, que cada anciano/a se...