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Investigadores de la UCA buscan formas de aprovechar los subproductos de la acuicultura: desde albóndigas hasta pan

Minimizar el impacto que ocasionan los subproductos generados dentro de la acuicultura e incrementar la rentabilidad del sector de transformados del mar a través del desarrollo de nuevos productos, son los objetivos del proyecto ‘Valora’, puesto en marcha por investigadores del grupo de Ingeniería y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Cádiz. Se ...

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Sólo cuatro casetas de la veintena de la reciente Feria de Puerto Real cumplieron la ley, instalando los aseos adaptados

La asociación de discapacitados Las Canteras, acabada la Feria de Puerto Real 2014, ha realizado su particular balance de la accesibilidad en las 21 casetas. Sobre todo se critica la “poca participación e implicación” de los caseteros en dotarlas con aseos adaptados, y eso que están obligados. Solamente tenían cuatro casetas: Equo-El Huerto, Viva la ...

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La UCA trabaja en la valorización de uno de los acueductos de la Hispania Romana más relevantes: el que abastecía a Gades

La campiña de la provincia gaditana está atravesada por el antiguo acueducto romano que abastecía a la ciudad de Gades. Se trata de una obra de 75 kilómetros desde la Sierra de las Cabras hasta la actual capital, representando, por su recorrido y técnicas constructivas, una de las infraestructuras hidráulicas más relevantes de la Hispania ...

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III Trihércules en Cádiz (10-05-2014)

Cádiz acogía el sábado 10 de mayo, por tercer año consecutivo, el ‘Trihércules’, una triatlón singular, combinando natación, ciclismo y carrera, que reunió a más de 400 deportistas llegados de diferentes puntos de Andalucía, España e incluso el extranjero que afrontaron una prueba de modalidad ‘sprint’, con fines benéficos y que está organizada por el ...

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En difícil equilibrio…

Todo puede ocurrir, que aguante o que la gravedad y corrosión de la sujeción terminen por hacer su destructivo trabajo y al final acabe cayendo en la estrecha calle Antonio López y si eso ocurre solo podemos desear que no coja a nadie. (FOTO/TEXTO: Eulogio García) En difícil equilibrio...

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Los astilleros de Puerto Real serán “proveedor preferente” de Iberdrola para fabricar sus parques eólico-marinos

Tras la confirmación hace unas semanas de la construcción de un BAM en San Fernando y la negociación real para que el llamado quinto gasero se ejecute en Matagordda, en Puerto Real, ahora se ha conocido que Iberdrola ha seleccionado a la factoría puertorrealeña como “proveedor preferente” para fabricar las estructuras metálicas del parque eólico ...

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