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Cádiz se estrena en la principal feria gastronómica de España

El Patronato de Turismo de la Diputación de Cádiz, acompañado de 14 productores de la provincia, participa por primera vez en Alimentaria en Barcelona, la feria de alimentación, bebidas y gastronomía líder en España y un referente internacional para el sector. Se insiste en “apostar” por la gastronomía como atractivo turístico.

El Patronato de Turismo de la Diputación de Cádiz, acompañado de productores de la provincia, participa esta semana, del 16 al 19 de abril, por primera vez en Alimentaria en Barcelona.

Esta es considerada la feria de alimentación, bebidas y gastronomía líder en el Estado español y en el arco mediterráneo, y un referente internacional para el sector.

Cada dos años, Alimentaria ofrece la oportunidad de descubrir tendencias, hacer negocios y vivir experiencias gastronómicas. En la pasada edición visitaron el salón 140.000 profesionales, 40.000 de ellos de procedencia internacional.

La diputada de Turismo María Dolores Varo representa a la provincia en la inauguración de la feria que ha tenido lugar hoy lunes 16 de abril.

La Diputación gaditana dispone de un espacio de 54 metros cuadrados en una isla, donde exponen sus productos las 14 empresas de la provincia que han confirmado su presencia como co-expositores: Bochas, Aromas de Medina, Quesos Pajarete, Cantizano Salsas, Chacinas El Bosque, Quesos Puerto Carrillo, Quesos El Bucarito, Bodegas Faustino González, Quesos Andazul, Distintivo De Calidad, Finca Los Horgazales-Aceite de Oliva y Abuelo Bread. La diputada de Turismo, María Dolores Varo, ha representado a la provincia en la inauguración de la feria

En una nota remitida a DIARIO Bahía de Cádiz, la Diputación afirma que sigue apostando por la gastronomía como atractivo turístico con la campaña ‘Cádiz a pedir de boca’.

Esta campaña, “siempre en colaboración con los productores locales”, llevará la oferta gastronómica de la provincia a un total de ocho eventos a lo largo de todo el añom además de este. Así, el Patronato ha estado en el Congreso Gastronómico de Pamplona en febrero y en Gustoko de Bilbao en marzo, y tiene previsto asistir además al Salón de Gourmets de Madrid en mayo, Vinoble en Jerez y Salimat en Pontevedra en junio, y la Feria Gastronómica Provincia de Cádiz que se celebrará en octubre.

Además, el Patronato de Turismo está ya organizando un receptivo para que periodistas gastronómicos, blogueros y lo que ahora se llama ‘influencers’ conozcan la oferta provincial in situ.

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